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Activateurs de fermentation Gamme PROACTIFERM

Utilisation : Lancement fermentation

  • Produits à base de composés azotés sous forme de sulfate ou de phosphate et thiamine.
  • Initie la fermentation.
  • Maintient un bon niveau d'activité fermentaire.

Produits conseillés

Moûts rouges ou blancs : PROACTIFERM PS tech. télécharger | secu. télécharger
  PROACTIFERM PSV tech. télécharger | secu. télécharger

Utilisation : Activation fermentation

  • Produits à base de composés azotés sous forme de sulfate ou de phosphate, thiamine et écorce de levure.
  • Maintient activité fermentaire.
  • Limite caractère réduit & d’acétate.

Produits conseillés

Moûts rouges ou blancs : PROACTIFERM PS tech. télécharger | secu. télécharger
  PROACTIFERM PSV tech. télécharger | secu. télécharger
  PROACTIFERM SVEC tech. télécharger | secu. télécharger

Utilisation : Réactivation ou fin de fermentation

  • Produits à base de composés azotés sous forme de sulfate ou de phosphate, thiamine et écorce de levure.
  • Réactive la fermentation.
  • Limite caractère réduit & d’acétate.
  • Limite apparition volatile.

Produits conseillés

Moûts rouges ou blancs : PROACTIFERM SVEC tech. télécharger | secu. télécharger
  PROACTIFERM EC tech. télécharger | secu. télécharger
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